互联网+大环境下，移动互联逐步连接各类服务并渗透各个领域，一方面，行业加速更新迭代，新产品层出不穷；另一方面，随着顾客日趋增长的个性化需求，选择也越来越多样，且不乏“砸钱赚吆喝”的企业，营销成本提高，顾客消费却降低，收益下滑。在激烈的竞争下，唯有留住顾客、管理顾客方能在互联网浪潮中“激流勇进”，餐饮企业亦如是，因此身为餐饮人更应该融入互联网思维，着力打造新型顾客管理体系，Get营销工具的正确使用方式。

 

      想成为成功的餐饮人，除了“有心”，还需要“有心机”，你是否疑惑为何别人家的人气总是更高一些？为何我的回头客数量那么少？为什么顾客在隔壁餐厅消费200元，在我的餐厅却只消费50元？

 

      餐饮行业营销云服务商——雅座携会员管理与营销工具——小雅CRM为你解惑！

 

      快速累积会员有粉丝才有声量

 

 

      无论是明星也好，餐厅也好，有粉丝（顾客）才有声量。对餐厅而言，顾客多少会有“先入为主”的观念，两家菜品、环境、服务不相上下的餐厅，顾客二次消费时往往会首选第一次去的那一家，因此抢占先机很重要！

 

      那么如何快人一步获得顾客？开通小雅CRM，启动“支付即会员”模式，顾客通过支付宝付款，餐厅即掌握顾客的个人基本消费信息，如姓名、性别、消费习惯等等。，自动将其记录为餐厅会员，免去办理会员卡填表登记开卡等繁琐过程，帮助餐厅真正做到“人气不愁，粉丝收割‘筷’子手”。

 

      唤醒沉睡会员 挽回流失顾客

 

 

      餐饮人都知道，不管是新餐厅还是老餐厅，从不缺新客，缺少的是回头客，且餐厅相当一部分的营收来自回头客，由此可见回头客的重要性。小雅CRM通过分析大数据，全面掌握顾客消费属性，对客户进行级别、属性分类，便于餐厅进行二次营销，如针对90天未到店消费的沉睡会员，可定向发放优惠券对其进行唤醒，过客回头，只因套路666（厉害）！

 

      提升客单价不遗余“利”拉动营收

 

 

      一个完整的苹果想必不会有人出高价收入囊中，但被乔帮主咬过一口的苹果马上遭到竞价哄抢，若顾客内心认定一家餐厅，为了吃到美味便不会过于计较价格，餐厅轻松提升客单价。

 

      小雅CRM根据顾客消费习惯、消费金额等数据，帮助餐厅筛选会员，定向发放满减优惠券，如满200元送30元抵用券，下次消费满300元使用。二次消费的300元，其实是高于普通的桌均消费的，这样一来，一个满额赠的活动不仅可以促进顾客多次消费，还能提升桌均！小雅CRM让顾客不遗余“利”，唯恐与餐厅失之交“币”。

 

      会员精准营销 餐厅不再走弯路

 

 

      摸不清顾客脾性？做优惠活动，结果却不尽人意？餐厅似乎越来越难满足各路挑剔吃货的需求，如何才能一击即中顾客内心？开通小雅CRM，使用雅座全方位营销工具，通过分析大数据，定向对顾客进行会员精准营销，如父亲节、七夕节对定向人群做节日营销，会员生日时送上优惠券或福利进行生日营销等，餐厅营销“三头六臂”，满足各路老司机。

 

      雅座十年深耕餐饮行业，抓住餐饮人痛点并抛出解决方案，小雅CRM通过大数据提取会员标签并将会员进行忠诚度分级，为餐厅呈现会员画像，有助于餐饮人更全面了解自己顾客的属性，利用雅座全方位营销工具，实现更为精准的营销触达，提升餐厅营销效果，拉动营收，增加品牌粘性。

 

      面对此起彼伏的互联网大潮，小雅CRM就是餐企手中坚实有力的“船桨”，降低餐企营销成本，让餐饮人将更多的精力置于美食研发中！