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揭秘:餐饮界的意见领袖——雅座如何玩转粉丝经济?

时间:2019-03-14

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提及粉丝,我们不免会想到TFBOYS一届更比一届多的亲妈粉,每年都会缅怀“哥哥”的歌迷们,抑或对华仔疯狂迷恋的女粉丝杨丽娟……在当下互联网的大环境中,一夜成名收获无数粉丝的例子举不胜举,圈粉虽易,守粉不易,KOL(意见领袖)们且圈且珍惜。
 
      一个粉丝的价值究竟有多大?社区媒体监测机构Syncapse曾经调查了Facebook上前二十大品牌的4000名粉丝,通过数据发现,平均而言,某品牌的粉丝愿意为自己喜欢的品牌多掏71.84美元,归根结底这属于一种认同感消费。
 
      那么一群粉丝的力量和价值又有多大呢?看看近段时间大火的《魔兽世界》票房就明白了。6月8日内地上映首日就拿下3亿以上票房,五天便成为最快突破10亿元票房的内地进口片……《魔兽世界》玩转粉丝经济,人类已经无法阻止粉丝们的脚步了!
 
 
      “砸钱买手办,吃土买代言“,如今各行各业都少不了粉丝的支撑,作为在餐饮界摸爬滚打十年之久终成KOL的雅座,深知粉丝对餐饮企业的重要性,一个餐厅有粉丝才能有流量,有流量才能获得利润,餐饮企业在短时间内快速获得会员,积累会员才是正经事。
 
      就此,雅座推出“支付即会员”模式,顾客消费后使用支付宝买单就会自动被商家收录为会员,快速便捷的掌握会员真实有效信息,建立会员档案,餐饮企业可以根据用户消费习惯、消费能力等标签制定精准的会员营销策略,玩转粉丝经济。
 
      田荳港式茶餐厅就是一个很好的例子,由于店面所处商圈并非闹市区,交通也不太便利,加之会遇到诸如老顾客靠“脸”打折,新顾客嫌办理会员卡麻烦等问题,餐厅效益不尽人意。后与雅座合作,开始做会员管理与营销,初期在雅座的帮助下建立专业的会员服务体系,以发展储值会员为主,通过分析筛选出会员群体后,在会员系统中轻松制定各种精准促销活动,不到一年时间,累积发展会员近万人。
 
 
      储值会员战略成效显著,田荳港式茶餐厅渐渐意识到会员营销之于品牌发展的重要性,想在会员获取上更进一步,将海量粉丝们收入囊中。
 
      鉴于第三方支付的普及,使用手机买单的顾客越来越多,田荳港式茶餐厅决定开通小雅CRM“支付即会员”模式,顾客自动变会员,完美解决了会员发展新需求,提升会员发展速度的同时,精准的会员营销活动也得到了超高的响应率,次日营销活动达62.5%,完美诠释“粉丝在手,经济无忧”。
 
      对竞争激励、内忧外患的餐饮行业而言,当前可能是最贫瘠的时代,但用对了方法和工具,这就是最富饶的时代,其实,背靠雅座,用心守护粉丝留住会员,就能迎来最好的时代!
 
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